lunes, 10 de septiembre de 2012

Fungi-Agronomia

   El dia de hoy me gustaria compartirles un poco sobre el efecto de los hongos cultivos agrícolas, desde la perspectiva maligna y benigna. Ante que nada debo decirles algo que les se que le rompera el corazón a muchos pero los hongos no son plantas, a pesar de que ambos crecen en la tierra, tienen diferencias estructurales muy grandes y mas importante los hongos no poseen clorofila, por lo que no son capaces de llevar a cabo la fotosintesis y tienen que obtener su alimento de otros seres absorbeindo nutrientes a base de enzimas.

  Se dice que las plantas presentan una enfermedad cuando son invadidas por un parasito, este puede ser hongo, bacteria o virus. Este absorbe sus nutrientes y muchas veces libera toxinas para que la planta no pueda ejercer resistencia alguna al ataque. Pero, ¿como saber si la enfermedad proviene de una invasión de hongos? Las infecciones por hongos son dividas en dos, internas y externas y pueden ser identificadas de las siguientes maneras:

           -Externas: Presenta pelusa, polvillo sobre las hojas, frutos o raices.
           -Internas: Presenta manchas, podredumbres o marchitamiento.
  
   Para evitar infecciones de los cultivos se recomienda: 

-Tener higiene en las herramientas: Limpiarlas despues de usarlas y no dejarla en la tierra.
-Usar semillas sanas: De la semilla depende la salud de la futura planta, por lo que es importante revisarla antes de plantarla y saber que su predecesora no fue victima de infecciones.
-Buena nutricion de la planta: El uso de composta y abonos verdes favorece la nutricion equilibrada de la planta.
-Buenas condiciones de cultivo: Evitar exceso de humedad, respetar distancias entre cada planta y tener una buena ventilacion, ya que los hongos tienden a atacar lugares encerrados y humedos.

   Los hongos y sus infecciones no son un tema nuevo ni el cual pueda ser tomado a la ligera, entre 1845 y 1849 el hongo phyophtora infestans sacudio Irlanda con la hambruna de la papa, este hongo llego de Sudamerica con nuevas variedades de papa y causo perdidas de 80km por semana de cultivos. Este es un claro ejemplo de la importancia de conocer especies y de no trasladar una especie de un habitat a otro sin saber que es seguro.


   Tambien existen muchos hongos que ayudan a las plantas, aportando nutrientes, eliminando toxinas e incluso hospedandose en ellas formandose uno en el que ambos obtienen beneficios. Un tipo de hongos muy curiosos son los hongos entomopatogenos, los cuales se hospedan en aracnidos e insectos atacandolos con un bioinsecticidas. Estos requieren mucha humedad para llevar a cabo su infeccion y no presentan contaminantes contre el medio ambiente o cultivos.

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